WEINE DES MONATS

Sekt ist die edelste Form des Weines.
 
Deshalb meine prickelte Vorschläge im Juni. 
Die Sekt Reise geht von der Pfalz (Weingut Diehl) ins Kamptal (Weingut Steininger) über Wien nach Gols am Neusiedler See zur Sektmanufaktur Szigeti. 
Jeder Sekt Produzent zeichnet sich durch die eigene individuelle filigrane Stilistik aus.

Ausgewählt wurden Sekte von regional typischen Reben unterstützt von dem regional unterschiedlich geprägten mineralischen Terrain und der handwerklichen Finesse der Produzenten.

Und nun viel Spaß bei Sommer Sonne und kreativem Sekt!

 



Präsentiert von

Präsentiert von
Dr. Raimund Cerny
Decanter Weinclub Ludwigsburg
Weingut Steininger mit einem Grüner Veltliner Reserve Sekt

 

Facts
KategorieReserve Sekt 2016
Rebsorte:  Grüner Veltliner 
Alkohol:      13,5%
Verschluss: Kork
Preisrange: 6 Flaschen - Mix Karton 126€
je 1 Flasche (Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc, Muskateller, Cabernet Sauvignon,Weißer Burgunder )

Grüner Veltliner Frucht und zarte Kräuterwürze in der Nase. Am Gaumen ein wunderschönes Zusammenspiel von grünem Apfel, Zitrus und dem typischen weißen Pfeffer. Langanhaltend,
mit Cremigkeit und Tiefe – umspielt von einer feinen Perlage. Speisenbegleitung: Traditonelle österreichische Küche, Gebackenes, Asiatische Küche (nicht zu scharf)

Weingut Diehl mit einem Riesling Sekt

 

Facts
Kategorie: Sekt extra trocken
Rebsorte:  Riesling
Alkohol:      12,8%
Verschluss: Kork
Preisrange: 6 Flaschen - Mix Karton 88,00€
je 2 Flaschen (Riesling extra trocken, Pinot brut, Sauvignon blanc brut)


Extra trocken, aus traditioneller Flaschengärung handgerüttelt!
Strahlendes Goldgelb mit feiner Perlage. Im Duft ein intensives Aromenspektrum von reifen süßlichen Mirabellen und Weinbergspfirsich bis hin zu knackig grünem Apfel und exotischem Zitronengras.
Im Mund eine dynamisch-kraftvolle und doch feingliedrige Perlage.

Sektkellerei Szigeti mit Cuvée Prestige Brut

 

Facts
Kategorie:  Sekt Brut
Rebsorte:  Weißburgunder, Chardonnay und Blaufränkisch Claret
Alkohol:      12,5 %
Verschluss: Kork
Preisrange: 6 Flaschen 89,40€



Zartes Rotgold mit leichtem Wildlachsschimmer aufgrund des Anteils an Blanc de Noirs, aromatisches Bukett von reifen Äpfeln, Birnen, Melonen und wilden Beeren. Vollmundiger und vielschichtiger Körper mit Noten von pink Grapefruit. Wunderbar im Abgang.

Big Bottle Tasting 2021

Exlusives Wein-Tasting in historischem Ambiente

Exlusives Wein-Tasting in historischem Ambiente

WO: Appartments der Gräfin von Grävenitz
Residenzschloss, Ludwigsburg

WANN: Samstag, 27. März 2021
18 - 22 Uhr

Außergewöhnliche Verkostung

3.Big Bottles Tasting, Residenzschloss Ludwigsburg

Erleben Sie eine Weingala der Extraklasse in den historischen Apartments der Gräfin von Grävenitz im Residenzschloss.
Das Ludwigsburger Residenzschloss ist eins der größten im Original erhaltenen barocken Bauwerke Europas.
Mehr als 40 Weingüter aus Deutschland, Österreich, Südtirol ,der Champagne und Neuseeland präsentieren über 150 verschiedene Weine, Champagner und Sekte.
Erleben Sie Königin Olga, Sie wird Sie im Schlosshof persönlich begrüßen. Umrahmt von noblen Maserati und Bentley Automobilen vom Autohaus Gohm werden Sie in die von Baumeister Frisoni (1703-1733) gestalteten von Grävenitz Apartments geleitet.

Erleben Sie eine Weingala der Extraklasse in den historischen Apartments der Gräfin von Grävenitz im Residenzschloss.
Das Ludwigsburger Residenzschloss ist eins der größten im Original erhaltenen barocken Bauwerke Europas.
Mehr als 40 Weingüter aus Deutschland, Österreich, Südtirol ,der Champagne und Neuseeland präsentieren über 150 verschiedene Weine, Champagner und Sekte.

Erleben Sie Königin Olga, Sie wird Sie im Schlosshof persönlich begrüßen. Umrahmt von noblen Maserati und Bentley Automobilen aus dem Hause Gohm werden Sie in das von Baumeister Frisoni (1703-1733) gestaltete Apartment der Gräfin von Graevenitz geleitet.

 

Besondere Erlebnisse

Die Weine

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An den Degustationstischen präsentieren sich mehr als 40 Weingüter mit über 150 verschiedenen Weinen aus Deutschland, Österreich und Südtirol..

AFTER PARTY

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Und wer noch nicht genug hat………..!

„After Party“ im Allgäu ab 22 Uhr Schlossstraße 35 genau gegenüber vom Schloss Eingang.

KULINARISCHER GENUSS

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SPECIAL GUEST




Kai und Marion Schubert die von Deutschland aus (Waiblingeh/Bodensee) Ihr Glück, sprich die passenden Weinberge in Neuseeland gefunden haben!

Kai wird persönlich mit seinem Team seine Weine präsentieren Sauvignon Blanc ,TriBianco, Block B ,Syrah, Marions Vineyard Pinot Noir.

Die Veranstaltung

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Hier findet der Empfang  bei prickelndem Sekt, Champagner und hausgebeiztem Graved Lachs  frisch vom Brett statt.  Das Frische Paradies offeriert Ihnen knackfrische Austern dazu ein Glas Champagner oder Sekt ... ein perfekter Start in einen außergewöhnlichen Abend.
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Der gleichermaßen lachsfarbene Pinot Brut Sekt Magnum aus dem Hause Diehl in Edesheim prickelt im Glas und erfrischt Gaumen und Sinne.

Die Gäste aus Österreich warten mit einer 6 l Methusalem vom Hause Schlumberger auf. Und das Weingut Steininger aus dem Kamptal präsentiert seinen markanten Riesling Sekt.
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Szigeti aus Gols besticht mit seinem Sekt Traditionale. Hierzu passt frisch aufgeschnittener Vulcano Schinken aus der Steiermark. Luftgetrocknet vom BioSchwein….

Bernhard Ellwanger aus Großheppach wartet mit seinem 2014 Pinot Noir Sekt auf (100% Pinot Noir) und die Felsengartenkellerei schickt ihre Cuvée 49 Grad ins Rennen.

Weitere Event Highlights

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Die Story

Dr. Raimund Cerny, einer der Organisatoren präsentiert seit über 10 Jahren in Asien Thailand, Hongkong, Myanmar, Macau und Laos Weinevents und Big Bottle Events überwiegend für Botschaften und Landesvertretungen.

Es war an der Zeit so eine exklusive Wein Veranstaltung auch in Ludwigsburg zu starten zumal es keinen besseren und repräsentativeren Platz wie das Residenzschloss gibt.

Partner von Raimund Cerny sind Christoph Rieger vom Gasthaus Allgäu – Event-erfahren durch zahlreiche Festivitäten im Schloss und Friedrich Kern vom Hause Wilhelm Kern aus Kernen im Remstal.

Weinanbaugebiete

Deutschland

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Die deutschen Weinbaugebiete gehören zu den nördlichsten der Welt und befinden sich zwischen dem feuchtwarmen Golfstromklima im Westen und dem trockenen Kontinentalklima im Osten.

Österreich

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Weinbaugebiete wie Wachau, Neusiedlersee und Steiermark überbieten einander an landschaftlichem Reiz. Der Weinliebhaber bereist ein Land mit einer altehrwürdigen Weingeschichte.

Südtirol

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Wo die Flüsse Eisack und Etsch sich von den schneebedeckten Gipfeln des Nordens Richtung Süden hin zu den Feigen- und Olivenbäume schlängeln, gedeiht eine Fülle an erstklassigen Weinen.

Hotel

Nestor Hotel Ludwigsburg

Sonderkonditionen für das Big Bottle Tasting am 28.03.2020 

• Einzelzimmer -> 85 € inkl. Frühstück
• Doppelzimmer -> 115 € inkl. Frühstück

CODE bei der Buchung: BIG BOTTLE TASTING

Stornierungsfrist -> kostenfrei bis 18 Uhr am Anreisetag

nestor Hotels
Stuttgarter Straße 35/2
71638 Ludwigsburg


Telefon: +49 7141 967 - 197
Fax: +49 7141 967 - 113

Sponsors

Cd
Kern
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Bentley
Zwiesel
Maserati
Nestor
Teinacher
Frische Paradies

Photo Gallery 2018/19

Big Bottle Tasting

Event im Marmorsaal 2022 nicht verpassen!

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